【辣拌肺丝的做法】
1.将肺子切丝装盘,用热油把干红辣椒丝炸酥,倒肺丝上。 2.用各种调料兑好的汁浇上,加入香菜,拌匀即成。【说明】
工艺:拌
口味:辣味
【辣拌肺丝的制作材料】
主料:猪肺250克
辅料:
调料:香菜10克 大豆油40克 盐3克 味精3克 醋5克 辣椒(红、尖、干)15克 大蒜(白皮)3克 大葱3克 姜2克
【辣拌肺丝怎么做好吃】
【辣拌肺丝小贴士】
【辣拌肺丝的热量】
能量619.38千卡,维生素B60毫克,蛋白质34.45克,脂肪51.6克,碳水化合物11.02克,叶酸15.3微克,膳食纤维6.53克,胆固醇725毫克,维生素A45.34微克,胡萝卜素122.22微克,硫胺素0.19毫克,核黄素0.49毫克,烟酸5.03毫克,维生素C5.18毫克,维生素E39.78毫克,钙40.21毫克,磷474.58毫克,钾752.5毫克,钠1649.3毫克,碘0.15微克,镁52.06毫克,铁15.69毫克,锌4.86毫克,硒27.27微克,铜0.4毫克,锰2.32毫克, 辣拌肺丝的做法,辣拌肺丝怎么做