川贝雪梨粥的做法,川贝雪梨粥怎样做?

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川贝雪梨粥的做法

1. 将川贝母去杂质洗净;2. 雪梨洗净,去皮和核,切成1厘米见方的小块;3. 粳米淘洗干净;4. 将粳米与川贝母、梨一同置于锅中;5. 加入500毫升沮水用武火烧沸,再改用文火煮40分钟即成。

说明

工艺:

口味:果汁味

标签: 【冠心病食谱

川贝雪梨粥的制作材料

主料:粳米50克 梨250克

辅料:川贝母12克

调料:

川贝雪梨粥怎么做好吃

本品具有清热止渴、祛痰化瘀之功效,适于痰瘀型冠心病患者食用。

川贝雪梨粥小贴士

粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。” 川贝母:川贝母反乌头、矾石、莽草,恶桃花。

川贝雪梨粥的热量

能量281.5千卡,蛋白质4.85克,脂肪0.8克,碳水化合物71.95克,叶酸22微克,膳食纤维8.05克,维生素A15微克,胡萝卜素82.5微克,硫胺素0.16毫克,核黄素0.19毫克,烟酸1.4毫克,维生素C15毫克,维生素E3.86毫克,钙28毫克,磷95.5毫克,钾278.5毫克,钠6.45毫克,碘1.75微克,镁37毫克,铁1.8毫克,锌1.88毫克,硒4.1微克,铜1.64毫克,锰0.86毫克, 川贝雪梨粥的做法,川贝雪梨粥怎么做

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