【枸杞炖银耳的做法】
1. 将枸杞用清水洗净，用开水泡软；2. 枸杞上笼蒸15分钟取出控干水分；3. 锅内加水，白糖烧开；4. 撇去浮沫，加银耳、枸杞微煮，加味精即成。【说明】
工艺：隔水炖
口味：甜味
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【枸杞炖银耳的制作材料】
主料：银耳(干)11克
辅料：枸杞子10克
调料：冰糖150克 味精1克 白砂糖50克
【枸杞炖银耳怎么做好吃】
枸杞子：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
【枸杞炖银耳小贴士】
【枸杞炖银耳的热量】
能量845.98千卡,蛋白质2.89克,脂肪0.31克,碳水化合物212.98克,膳食纤维5.03克,维生素A163.38微克,胡萝卜素980.5微克,硫胺素0.09毫克,核黄素0.12毫克,烟酸0.99毫克,维生素C4.8毫克,维生素E0.32毫克,钙55.46毫克,磷65.53毫克,钾222.12毫克,钠120.09毫克,镁20.11毫克,铁3.4毫克,锌0.83毫克,硒1.66微克,铜0.17毫克,锰0.16毫克, 枸杞炖银耳的做法，枸杞炖银耳怎么做