【糖醋鸡蛋的做法】
1. 胡萝卜洗净，去皮，切成细末；2. 鸡蛋打散，放入胡萝卜末，拌匀；3. 将白醋倒入锅中，放入白糖；4. 锅内倒入适量的油，待油热后倒入准备好的鸡蛋液，翻炒至鸡蛋熟即可。【说明】
工艺：炒
口味：糖醋味
【糖醋鸡蛋的制作材料】
主料：鸡蛋50克 胡萝卜30克
辅料：
调料：白醋5克 白砂糖10克 大豆油10克
【糖醋鸡蛋怎么做好吃】
1. 鸡蛋中含有高质量的蛋白质、多种维生素和矿物质；2. 并含有丰富的能帮助胎儿大脑发育的卵磷脂；
【糖醋鸡蛋小贴士】
鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
【糖醋鸡蛋的热量】
能量198.3千卡,蛋白质6.96克,脂肪14.48克,碳水化合物14.03克,叶酸58.09微克,膳食纤维0.33克,胆固醇292.5毫克,维生素A323.4微克,胡萝卜素1239微克,硫胺素0.07毫克,核黄素0.14毫克,烟酸0.28毫克,维生素C3.9毫克,维生素E10.35毫克,钙42.2毫克,磷74.6毫克,钾135.4毫克,钠99毫克,碘13.6微克,镁10.05毫克,铁1.67毫克,锌0.73毫克,硒7.38微克,铜0.12毫克,锰0.14毫克, 糖醋鸡蛋的做法，糖醋鸡蛋怎么做