【当归猪心汤的做法】
1.将当归、枸杞、红枣洗净；猪心切开，洗净，切片。2.锅内注入清水，放入当归、枸杞、红枣和料酒，下猪心煮开后，去除浮沫，小火炖1小时，加少许盐即可。【说明】
工艺：原炖
口味：甜味
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【当归猪心汤的制作材料】
主料：猪心500克
辅料：当归10克 枸杞子50克 枣（干）20克
调料：料酒5克 盐2克
【当归猪心汤怎么做好吃】
猪心含丰富的蛋白质、脂肪、维生素B1、维生素B2、维生素C和尼克酸等。当归补气活血，润肠滑肠，枸杞补肝肾，是理想的滋补佳品，可防止孕妇贫血，并可镇静安神。
【当归猪心汤小贴士】
枸杞子：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
【当归猪心汤的热量】
能量776.8千卡,蛋白质90.59克,脂肪27.35克,碳水化合物51.11克,叶酸18.24微克,膳食纤维9.69克,胆固醇755毫克,维生素A877.9微克,胡萝卜素4877微克,硫胺素1.13毫克,核黄素2.66毫克,烟酸36.18毫克,维生素C46.8毫克,维生素E4.63毫克,钙103.24毫克,磷1059.7毫克,钾1622.08毫克,钠1269.51毫克,镁140.24毫克,铁24.68毫克,锌10.37毫克,硒81.55微克,铜2.4毫克,锰0.77毫克, 当归猪心汤的做法，当归猪心汤怎么做