【三味黄瓜的做法】
1.黄瓜洗净，切成丝；青辣椒也洗净切丝。2.黄瓜和青辣椒丝撒上精盐拌匀，放在盘中。3.锅烧热，倒入辣椒油，烧热后加入青辣椒丝、葱，用醋、白糖调好味后，炝在黄瓜丝上即可。【说明】
工艺：炝
口味：香辣
标签： 【私家菜】 【高温环境作业人群食谱】 【减肥瘦身食谱】 【防暑食谱】 【夏季养生食谱】
【三味黄瓜的制作材料】
主料：黄瓜250克
辅料：辣椒(青、尖)100克
调料：辣椒油10克 醋5克 白砂糖5克 大葱3克 盐2克
【三味黄瓜怎么做好吃】
【三味黄瓜小贴士】
【三味黄瓜的热量】
能量172.74千卡,维生素B60毫克,蛋白质3.55克,脂肪10.82克,碳水化合物18.46克,叶酸72.84微克,膳食纤维3.42克,维生素A98.63微克,胡萝卜素589.92微克,硫胺素0.08毫克,核黄素0.12毫克,烟酸1.08毫克,维生素C84.59毫克,维生素E9.6毫克,钙19.18毫克,磷38.95毫克,钾230.38毫克,钠801.81毫克,镁16.32毫克,铁1.07毫克,锌0.3毫克,硒0.77微克,铜0.12毫克,锰0.31毫克, 三味黄瓜的做法，三味黄瓜怎么做