【家常黄豆芽的做法】
1. 把豆芽摘去头尾洗净，下白锅烘干水分铲起来；2. 将干辣椒横切小段；3. 韭菜洗净切成长段；4. 烧滚油，放入干辣椒炒熟，即放入豆芽、韭菜，约炒2分钟，即可起锅。【说明】
工艺：炒
口味：微辣
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【家常黄豆芽的制作材料】
主料：黄豆芽500克
辅料：韭菜100克
调料：花生油30克 盐5克 辣椒(红、尖、干)4克
【家常黄豆芽怎么做好吃】
【家常黄豆芽小贴士】
【家常黄豆芽的热量】
能量516.18千卡,维生素B60.2毫克,蛋白质25.5克,脂肪38.85克,碳水化合物29.11克,叶酸111.2微克,膳食纤维12.47克,维生素A291微克,胡萝卜素1746微克,硫胺素0.26毫克,核黄素0.41毫克,烟酸3.91毫克,维生素C42毫克,维生素E17.54毫克,钙154.18毫克,磷431.42毫克,钾1085.4毫克,钠2008.56毫克,镁134.94毫克,铁6.36毫克,锌3.43毫克,硒6.18微克,铜0.83毫克,锰2.49毫克, 家常黄豆芽的做法，家常黄豆芽怎么做