【鸡火白菜汤的做法】
1. 大白菜心放入沸水锅内氽一下，捞出；2. 鸡肉洗去血水煮熟与火腿切成薄片；3. 坐锅点火放入植物油，待油烧至三成热，放入白菜心、火腿片、鸡片炒一下，再加入鸡汤、胡椒粉、盐、味精烧沸出味，最后淋鸡油，倒入汤碗内即成。【说明】
工艺：烧
口味：咸鲜味
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【鸡火白菜汤的制作材料】
主料：白菜200克
辅料：鸡肉50克 火腿50克
调料：盐3克 胡椒粉2克 味精2克 植物油5克 鸡油2克
【鸡火白菜汤怎么做好吃】
【鸡火白菜汤小贴士】
【鸡火白菜汤的热量】
能量179.5千卡,维生素B60.04毫克,蛋白质21.39克,脂肪6.65克,碳水化合物9.97克,叶酸53.85微克,膳食纤维1.65克,胆固醇72.5毫克,维生素A87.2微克,胡萝卜素241.2微克,硫胺素0.15毫克,核黄素0.22毫克,烟酸6.81毫克,维生素C62毫克,维生素E2.1毫克,钙110.2毫克,磷294.02毫克,钾216.08毫克,钠2224.93毫克,碘8.16微克,镁39.76毫克,铁2.84毫克,锌2.39毫克,硒11.04微克,铜0.18毫克,锰0.37毫克, 鸡火白菜汤的做法，鸡火白菜汤怎么做