意大利炒面的做法，意大利炒面怎样做？

【意大利炒面的做法】

1.　番茄洗净切两半；2.　芹菜、青椒、红辣椒分别洗净切条；3.　洋葱洗净切丝备用；4.　锅内放入水烧开，放入意大利面，煮熟；5.　捞出沥干，用食用油拌匀备用；6.　锅内倒油烧热，加洋葱炒出香味；7.　再放入番茄酱、酱油、白酒、盐、白糖、胡椒粉和牛肉汤、意大利面略炒入味；8.　再加入小番茄、芹菜、青椒、红辣椒炒拌均匀，出锅装盘即可。

【说明】

工艺：炒

口味：茄汁味

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【意大利炒面的制作材料】

主料：面条(标准粉)150克

辅料：洋葱（白皮）50克 樱桃番茄40克 芹菜50克 青椒25克 辣椒(红、尖)25克

调料：植物油15克 番茄酱20克 酱油5克 白酒2克 盐3克 白砂糖2克 胡椒粉1克

【意大利炒面怎么做好吃】

1.　本品需牛肉汤适量。2.　本品需意大利面150克，如果没有意大利面可用面条代替，效果同样。

【意大利炒面小贴士】

樱桃番茄：樱桃番茄忌与石榴同食。

【意大利炒面的热量】

能量505.68千卡,蛋白质16.03克,脂肪2.85克,碳水化合物108.25克,叶酸49.66微克,膳食纤维5.72克,维生素A100.85微克,胡萝卜素605.9微克,硫胺素0.58毫克,核黄素0.25毫克,烟酸7.02毫克,维生素C77.2毫克,维生素E3.42毫克,钙80.65毫克,磷332.41毫克,钾804.61毫克,钠1524.48毫克,碘3.59微克,镁132.42毫克,铁6.06毫克,锌2.39毫克,硒2.2微克,铜0.51毫克,锰2.41毫克, 意大利炒面的做法，意大利炒面怎么做