辣乳拌腐竹的做法，辣乳拌腐竹怎样做？

【辣乳拌腐竹的做法】

1.腐竹用清水泡约2小时，至软后切段。2.高丽菜撕成小块，用热水氽烫后，捞出。3.将辣豆腐乳、高汤2杯、味精和糖混合，用果汁机打匀。4.将高汤到入锅中，放入泡好的腐竹，煮约半小时。5.高丽菜、腐竹与腐汁拌匀即可。

【说明】

工艺：拌

口味：微辣

标签： 【私家菜】 【健脾开胃食谱】

【辣乳拌腐竹的制作材料】

主料：腐竹100克 腐乳(白)200克

辅料：圆白菜50克

调料：白砂糖5克 味精2克

【辣乳拌腐竹怎么做好吃】

【辣乳拌腐竹小贴士】

【辣乳拌腐竹的热量】

能量761.36千卡,蛋白质67.95克,脂肪38.2克,碳水化合物39.72克,叶酸158.05微克,膳食纤维3.3克,维生素A50微克,胡萝卜素295微克,硫胺素0.21毫克,核黄素0.16毫克,烟酸3.01毫克,维生素C20毫克,维生素E44.89毫克,钙226.5毫克,磷445.48毫克,钾783.33毫克,钠5123.32毫克,镁227.29毫克,铁24.45毫克,锌5.2毫克,硒10.17微克,铜1.65毫克,锰4.04毫克, 辣乳拌腐竹的做法，辣乳拌腐竹怎么做