【葫芦粥的做法】
1. 将陈葫芦磨成细粉待用。2. 将粳米、冰糖加水放入沙锅内,煮至米开时,加陈葫芦粉,再煮片刻,至粥稠即可。【说明】
工艺:煮
口味:清香味
【葫芦粥的制作材料】
主料:粳米100克
辅料:葫芦15克
调料:冰糖20克
【葫芦粥怎么做好吃】
1. 利水消肿。2. 适用于肾炎及心脏病水肿、脚气水肿等。3. 陈葫芦粉入粥中共饮,易于消化,加冰糖调理口味,更适于食用。4. 陈葫芦保存年数越久效果越好。
【葫芦粥小贴士】
粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”
【葫芦粥的热量】
能量424.65千卡,蛋白质7.8克,脂肪0.62克,碳水化合物97.78克,膳食纤维0.72克,维生素A1.05微克,胡萝卜素6微克,硫胺素0.17毫克,核黄素0.09毫克,烟酸1.36毫克,维生素C1.65毫克,维生素E1.01毫克,钙18毫克,磷123.25毫克,钾110.25毫克,钠3.03毫克,镁35.45毫克,铁1.44毫克,锌1.51毫克,硒2.57微克,铜0.2毫克,锰1.37毫克, 葫芦粥的做法,葫芦粥怎么做