【鲜水果挞的做法】
1. 将黄油、砂糖、鸡蛋、低筋面粉充分混合制成高筋面；2. 入模放入烤箱（180度）烤至金黄色备用；3. 甜奶油打发后加入吉士酱，调成馅心备用；4. 将巧克力均匀地抹在面饼的底部；5. 加入馅心在表面摆放鲜水果、刷果胶即可。【说明】
工艺：烤
口味：甜味
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【鲜水果挞的制作材料】
主料：猕猴桃200克 草莓200克 小麦面粉100克
辅料：黄油1克 鸡蛋1克 吉士粉1克 奶油20克 巧克力10克 果胶50克
调料：白砂糖100克
【鲜水果挞怎么做好吃】
鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
【鲜水果挞小贴士】
【鲜水果挞的热量】
能量1170.42千卡,维生素B60.07毫克,蛋白质20.02克,脂肪28.58克,碳水化合物219.55克,叶酸88.03微克,膳食纤维11.25克,胆固醇50.61毫克,维生素A115.74微克,胡萝卜素320微克,硫胺素0.61毫克,核黄素0.16毫克,烟酸3.25毫克,维生素C218毫克,维生素E7.18毫克,钙155.81毫克,磷295.98毫克,钾817.53毫克,钠98.4毫克,碘3.17微克,镁107.17毫克,铁7.6毫克,锌1.81毫克,硒9.8微克,铜4.03毫克,锰2.69毫克, 鲜水果挞的做法，鲜水果挞怎么做