蒜蓉红苋豆腐汤的做法，蒜蓉红苋豆腐汤怎样做？

【蒜蓉红苋豆腐汤的做法】

1. 将蒜洗净切成蓉；2. 姜洗净切成薄片；3. 苋菜洗净切碎；4. 豆腐切成小块；5. 油烧热爆香姜片、蒜蓉，倒入切碎的苋菜翻炒，加水煮沸；6. 投入豆腐小块，调味(最好淡食)煮沸；7. 淋上麻油即成。

【说明】

工艺：煮

口味：咸鲜味

标签： 【补血食谱】 【清热解毒食谱】 【美容养颜食谱】

【蒜蓉红苋豆腐汤的制作材料】

主料：苋菜(紫)240克 豆腐(北)400克

辅料：

调料：大蒜（白皮）5克 姜3克 香油5克 味精2克

【蒜蓉红苋豆腐汤怎么做好吃】

此汤具有补血治痢、清热润燥的功效，并富含粗纤维。

【蒜蓉红苋豆腐汤小贴士】

苋菜(紫)：苋菜忌与甲鱼和龟肉同食。

【蒜蓉红苋豆腐汤的热量】

能量576.19千卡,维生素B60.2毫克,蛋白质44.59克,脂肪38.38克,碳水化合物28.39克,叶酸1166.92微克,膳食纤维15.66克,维生素A616.29微克,胡萝卜素3702.6微克,硫胺素0.32毫克,核黄素0.32毫克,烟酸1.94毫克,维生素C72.47毫克,维生素E40.84毫克,钙851.96毫克,磷605.88毫克,钾1264.03毫克,钠295.36毫克,镁345.71毫克,铁13.1毫克,锌4.71毫克,硒10.25微克,铜0.43毫克,锰1.24毫克, 蒜蓉红苋豆腐汤的做法，蒜蓉红苋豆腐汤怎么做