【红菜头色拉的做法】
1. 红菜头煮熟，去皮，切成厚片；2. 洋葱切成丝；3. 菲打芝士切成小块；4. 红菜头片用油醋汁打匀；5. 混合生菜垫在盆内，红菜头摆放整齐；6. 上面撒上菲打芝士块、橙肉、洋葱丝即可。【说明】
工艺：拌
口味：甜味
标签： 【德国菜】
【红菜头色拉的制作材料】
主料：甜菜根200克
辅料：生菜（团叶）30克 生菜（花叶）30克 洋葱（红皮）35克 橙子50克 FETA羊奶乳酪100克
调料：油醋少司35克
【红菜头色拉怎么做好吃】
1. 红菜头（BEETROOT），又叫甜菜根，在制作时煮熟即可，不可太酥烂；2. 菲打芝士（FETA CHEESE），一种用羊奶制成的白色软干酪。
【红菜头色拉小贴士】
橙子：橙子忌与槟榔同食。
【红菜头色拉的热量】
能量178千卡,蛋白质2.82克,脂肪0.42克,碳水化合物53.18克,叶酸9.48微克,膳食纤维12.28克,维生素A31.5微克,胡萝卜素188微克,硫胺素0.12毫克,核黄素0.13毫克,烟酸0.61毫克,维生素C38.5毫克,维生素E3.98毫克,钙143毫克,磷56.3毫克,钾617.5毫克,钠66.2毫克,碘0.45微克,镁91.7毫克,铁2.36毫克,锌0.82毫克,硒1.2微克,铜0.34毫克,锰1.79毫克, 红菜头色拉的做法，红菜头色拉怎么做