人参五味粥的做法,人参五味粥怎样做?

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人参五味粥的做法

1. 将人参润透,切成薄片;2. 麦冬砸扁,去内梗并洗净;3. 五味子洗净,去杂质;4. 粳米淘洗干净;5. 将粳米、人参、五味子、麦冬一同置于铝锅内;6. 加入800毫升清水用武火烧沸,再改用文火煮35分钟至粥稠米烂时,加入白糖搅匀即成。

说明

工艺:

口味:原本味

标签: 【冠心病食谱

人参五味粥的制作材料

主料:粳米150克

辅料:人参10克 五味子10克 麦门冬10克

调料:白砂糖25克

人参五味粥怎么做好吃

本品具有补心血气、生津止渴之功效,适于心气不足型冠心病患者食用。

人参五味粥小贴士

粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。” 人参:人参不宜与茶同服,反黎芦,畏五灵脂,恶皂荚、卤碱,黑豆,动紫石英, 麦门冬:麦门冬与款冬、苦瓠、苦参、青襄相克。

人参五味粥的热量

能量614.5千卡,蛋白质11.55克,脂肪0.9克,碳水化合物141.08克,膳食纤维0.9克,硫胺素0.24毫克,核黄素0.12毫克,烟酸1.95毫克,维生素E1.52毫克,钙21.5毫克,磷183.5毫克,钾146.75毫克,钠3.7毫克,镁51.75毫克,铁1.8毫克,锌2.19毫克,硒3.75微克,铜0.3毫克,锰2.06毫克, 人参五味粥的做法,人参五味粥怎么做

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