【冰花马蹄露的做法】
1.马蹄洗净拍烂，马蹄粉用少许水开匀候用。2.糖放入冻水中一同煲熔，放入马蹄待滚，徐徐加入马蹄粉，不停搅动，直到滚加入鸡蛋（打散）、略搅匀，即可上桌。【说明】
工艺：煮
口味：甜味
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【冰花马蹄露的制作材料】
主料：荸荠180克
辅料：荸荠粉30克 鸡蛋75克
调料：冰糖180克
【冰花马蹄露怎么做好吃】
荸荠又称马蹄。
【冰花马蹄露小贴士】
鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
【冰花马蹄露的热量】
能量906.3千卡,蛋白质12.14克,脂肪6.96克,碳水化合物206.4克,叶酸84.98微克,膳食纤维1.98克,胆固醇438.75毫克,维生素A180.9微克,胡萝卜素36微克,硫胺素0.17毫克,核黄素0.29毫克,烟酸1.41毫克,维生素C12.6毫克,维生素E2.55毫克,钙90.6毫克,磷176.7毫克,钾668.1毫克,钠131.74毫克,碘20.4微克,镁32.7毫克,铁5.1毫克,锌1.82毫克,硒12.02微克,铜0.29毫克,锰0.23毫克, 冰花马蹄露的做法，冰花马蹄露怎么做