菜花烧火腿的做法,菜花烧火腿怎样做?

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菜花烧火腿的做法

1. 将火腿切成3厘米长、1厘米宽的薄片;2. 将菜花用手掰成小块,投入开水内烫熟捞出控净水分;3. 勺内放入油,烧至七成热时,用葱、姜块炸锅,添汤;4. 取出葱、姜块,放入火腿、菜花、精盐、味精、料酒、花椒水烧5分钟,用水淀粉勾芡,淋点明油出勺即可。

说明

工艺:

口味:咸鲜味

标签: 【家常菜】 【防癌抗癌食谱】 【肾调养食谱】 【益智补脑食谱】 【脾调养食谱】 【补虚养身食谱】 【耳鸣食谱

菜花烧火腿的制作材料

主料:菜花300克

辅料:火腿50克

调料:盐2克 味精1克 花椒2克 料酒5克 大葱5克 猪油(炼制)20克 淀粉(玉米)5克

菜花烧火腿怎么做好吃

花椒水制作方法:制作花椒水时,以1两花椒6斤水的比例,提前一天烧开,并浸泡一晚即可。

菜花烧火腿小贴士

菜花烧火腿的热量

能量323.54千卡,维生素B60.05毫克,蛋白质14.72克,脂肪22.42克,碳水化合物20.82克,叶酸103.88微克,膳食纤维4.3克,胆固醇38.1毫克,维生素A44.41微克,胡萝卜素96微克,硫胺素0.14毫克,核黄素0.33毫克,烟酸4.68毫克,维生素C183.15毫克,维生素E2.62毫克,钙90.27毫克,磷295.42毫克,钾697.3毫克,钠1699.98毫克,碘1.8微克,镁62.93毫克,铁4.23毫克,锌2.25毫克,硒6.28微克,铜0.21毫克,锰0.62毫克, 菜花烧火腿的做法,菜花烧火腿怎么做

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