【杂锦冬瓜粒汤的做法】
1. 虾米浸透，猪肉切粒，冬菇浸软切粒，瑶柱（干贝）浸透后拆丝，冬瓜去皮切粒，葱切粒。2. 先将姜丝、冬瓜，肉粒一起煮开10分钟，再加入冬菇，虾米，虾仁，瑶柱等同煮5分钟，最后加适量盐，再将火腿放在上面即成。【说明】
工艺：煮
口味：咸鲜味
标签： 【减肥瘦身食谱】 【补气食谱】 【补虚养身食谱】 【滋阴食谱】
【杂锦冬瓜粒汤的制作材料】
主料：火腿50克 干贝20克 虾米20克 虾仁160克 冬瓜640克 猪肉(肥瘦)100克 香菇（干）50克
辅料：
调料：大葱15克 姜3克
【杂锦冬瓜粒汤怎么做好吃】
益气生津，身轻体瘦，消滞清肠。
【杂锦冬瓜粒汤小贴士】
虾仁：虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。
【杂锦冬瓜粒汤的热量】
能量1015.08千卡,维生素B60.19毫克,蛋白质122.93克,脂肪45.8克,碳水化合物51.66克,叶酸156.09微克,膳食纤维23.28克,胆固醇1114.1毫克,维生素A84.99微克,胡萝卜素24.7微克,硫胺素0.38毫克,核黄素1.12毫克,烟酸27.52毫克,维生素C105.47毫克,维生素E4.11毫克,钙1151.96毫克,磷1816毫克,钾2096.95毫克,钠9687.05毫克,碘18.3微克,镁608.72毫克,铁29.04毫克,锌15.97毫克,硒170.33微克,铜4.9毫克,锰4.53毫克, 杂锦冬瓜粒汤的做法，杂锦冬瓜粒汤怎么做