香干炝白菜丝的做法,香干炝白菜丝怎样做?

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香干炝白菜丝的做法,香干炝白菜丝怎样做?

香干炝白菜丝的做法

1. 将白菜洗净切成丝;2. 香干切成与白菜等长的段;3. 姜去皮切末;4. 淀粉放碗内加水调成湿淀粉; 5. 花椒放入热油锅内炸出花椒油,捞出花椒;6. 炒锅注油烧热,下入姜末,甜面酱翻炒片刻,放入白菜、香干丝煸炒至熟,烹入酱油、精盐、白糖,用水淀粉勾芡,淋入花椒油,撒入味精即可。

说明

工艺:

口味:咸甜味

标签: 【家常菜】 【健脾开胃食谱】 【便秘食谱】 【利尿食谱

香干炝白菜丝的制作材料

主料:白菜300克

辅料:香干50克

调料:植物油25克 酱油5克 花椒3克 淀粉(玉米)5克 甜面酱5克 盐2克 味精1克 姜3克

香干炝白菜丝怎么做好吃

香干炝白菜丝小贴士

香干炝白菜丝的热量

能量165.35千卡,蛋白质13.66克,脂肪4.53克,碳水化合物20.9克,叶酸55.6微克,膳食纤维3.83克,维生素A65.28微克,胡萝卜素390.8微克,硫胺素0.15毫克,核黄素0.19毫克,烟酸2.26毫克,维生素C93.12毫克,维生素E10.39毫克,钙326.57毫克,磷220.61毫克,钾91.49毫克,钠1552.26毫克,碘0.6微克,镁91.16毫克,铁6.09毫克,锌2.14毫克,硒3.55微克,铜0.41毫克,锰1.35毫克, 香干炝白菜丝的做法,香干炝白菜丝怎么做

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