红薯粥的做法,红薯粥怎样做?

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红薯粥的做法,红薯粥怎样做?

红薯粥的做法

1. 将新鲜红薯洗净,连皮切成小块。2. 粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出沥水。3. 将红薯块和粳米一同放入锅内,加入约1000毫升冷水煮至粥稠,依个人口味的酌量加入白糖,再煮一二沸即可。

说明

工艺:

口味:甜味

标签: 【防癌抗癌食谱】 【脾调养食谱】 【胃调养食谱】 【通乳食谱】 【便秘食谱

红薯粥的制作材料

主料:甘薯250克 粳米100克

辅料:

调料:白砂糖30克

红薯粥怎么做好吃

健脾养胃,益气通乳,适用于维生素A 缺乏症,夜盲症,大便带血,便秘,湿热黄疸。

红薯粥小贴士

甘薯:红薯忌与柿子、西红柿、白酒、螃蟹、香蕉同食。红薯和柿子不宜在短时间内同时食用,如果食量多的情况下,应该至少相隔五个小时以上。如果同时食用,红薯中的糖分在胃内发酵,会使胃酸分泌增多,和柿子中的鞣质、果胶反应发生沉淀凝聚,产生硬块,量多严重时可使肠胃出血或造成胃溃疡。 粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”

红薯粥的热量

能量605.5千卡,维生素B60.38毫克,蛋白质9.45克,脂肪1.1克,碳水化合物145.62克,叶酸49微克,膳食纤维6.1克,维生素A312.5微克,胡萝卜素1875微克,硫胺素0.28毫克,核黄素0.1毫克,烟酸1.8毫克,维生素C10毫克,维生素E1.01毫克,钙62毫克,磷188.4毫克,钾318.5毫克,钠179.77毫克,碘1微克,镁77.4毫克,铁1.78毫克,锌1.87毫克,硒3.05微克,铜0.33毫克,锰1.59毫克, 红薯粥的做法,红薯粥怎么做

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