【荠菜鲜鲤鱼粥】
【工艺】：煮
【口味】：原本味
【标签】：补虚养身食谱 快餐/主食 健脾开胃食谱 清热解毒食谱 利尿食谱
【做法】：1. 先将新鲜荠菜拾去杂质，清水洗净，取刀切碎，备用。2. 把鲜鲤鱼刮去鱼鳞，去除内脏、腮，清水洗净，控水，入热油锅内炸一下，捞出，沥干油。3. 在锅内留下少许油，放入葱、姜、蒜煸一下，倒入酱油、白糖、醋翻炒一下，注入少许清水，用旺火煮沸，放入鱼炖熟透，剔出鱼肉，备用。4. 将荠菜与淘洗净的粳米一同放入锅内，倒入适量清水，置武火上煮，汤水煮沸后，改用文火继续煮至米开化时，把鱼肉放入锅内，搅拌匀，即成。
【车前叶西瓜粥】
【工艺】：煮
【口味】：原本味
【标签】：清热解毒食谱 祛痰食谱 利尿食谱 明目食谱 快餐/主食
【做法】：1. 先把车前叶拾去杂质，用清水洗净，切碎，备用。2. 将葱白切段，西瓜去皮去籽，待用。3. 将粳米淘洗净后放入锅内，加适量清水，置于武火上煮沸，改用文火继续煮，待米熟透时加入车前叶、葱段和精盐，再煮10分钟，调入味精，拌入西瓜瓤，即可食用。
【鸡蛋羊肉面】
【工艺】：煮
【口味】：清香味
【标签】：快餐/主食 美容养颜食谱 健脾开胃食谱 气血双补食谱
【做法】：先将羊肉剁成细馅作羹，取鸡蛋清和白面粉做成面条。将适量的鸡蛋面条放于沸水中，煮面至熟，再加调料及羊肉羹。用法：早晚空腹服。
【花蛤仔面】
【工艺】：炒
【口味】：咸鲜味
【标签】：快餐/主食 高脂血症食谱 动脉硬化食谱 健脾开胃食谱 消化不良食谱
【做法】：1. 所有的材料洗净；2. 番茄、洋葱均切粒；3. 香菇切片，花蛤仔（嫩蛤蜊）泡水吐沙备用；4. 油锅烧热炒香洋葱、香菇、蔬菜拌炒，再加入花蛤仔翻炒；5. 加入调味料后与面拌炒烩在一起，起锅前加入番茄丁翻炒即可起锅。
【紫山药乳酪蛋糕】
【工艺】：烤
【口味】：甜味
【标签】：甜品/点心 快餐/主食 增肥食谱
【做法】：1. 将消化饼干装入塑胶袋中捣碎；2. 奶油放入钢盆中以隔水加热的方式溶化成液态；3. 杏仁角烤熟备用；4. 取一玻璃盆，倒入消化饼干、糖粉（10克）、杏仁角、奶油（30克）、牛奶（15克）后，再加入牛奶、糖粉一起搅拌均匀；5. 取一烤盘，在烤模的底部上铺一张烤焙纸，再将搅拌均匀的饼干平均铺在烤模里；6. 并用刮刀压平即为底层派皮后，先放置一旁备用；7. 奶油起司以隔水加热的方式使其回软；8. 加入细砂糖一起搅拌至呈无颗粒状；9. 将全蛋打散后分次加入拌匀；10. 继续加入过筛后的玉米粉一起搅拌；11. 将牛奶和动物性鲜奶油倒入奶油起司中，一起搅拌至起司糊呈现出光滑细致具有流性的状态时，再倒入烤模中；12. 将材料放入烤箱中，以温度上火180℃、下火180℃，烤约50分钟至熟（即摸起来有弹性）即可。
【金橘糯米粥】
【工艺】：煮
【口味】：果汁味
【标签】：快餐/主食
【做法】：1. 金橘洗净，对半切开；2. 圆糯米洗净后用水浸泡1小时；3. 锅置火上，放入清水、圆糯米、金橘，大火煮开后改小火慢慢熬煮至黏稠；4. 加入冰糖后再煮2分钟；5. 把柠檬挤出汁液来滴入粥中，再浇几道蜂蜜即可。
【苹果萝卜羊肉粥】
【工艺】：煮
【口味】：咸鲜味
【标签】：快餐/主食 冬季养生食谱 补虚养身食谱 壮腰健肾食谱 补阳食谱
【做法】：1. 粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分；2. 羊肉洗净，切细丝；3. 萝卜、苹果去皮，切块；4. 苹果、萝卜、陈皮、良姜一同放入锅中煮烂，去渣取汁；5. 粳米放入锅中，加入煮好的汁和适量的冷水，先用旺火烧沸；6. 再加入羊肉丝、胡椒、葱白，然后改用小火煮至米花汤稠，下入盐调味，即可盛起食用。
【猪肾粥】
【工艺】：煮
【口味】：咸鲜味
【标签】：冬季养生食谱 快餐/主食 肾调养食谱 壮腰健肾食谱
【做法】：1. 将猪肾洗净，撕去外皮，顺长一批两半，去净腰臊，漂洗干净；2. 再片成薄片，放入碗内，加入料酒、葱末拌腌；3. 粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分；4. 取锅放入冷水烧沸，下粳米，熬煮至粥成；5. 加入猪肾片、猪油，待滚；6. 再加入盐、味精、胡椒粉调味即可。
【荞麦粥】
【工艺】：煮
【口味】：清香味
【标签】：快餐/主食
【做法】：1.把芥麦米洗净，沥干水分。2.鸡腿肉片成小块；马铃薯去皮切小块；胡萝卜切成片。3.锅中倒入适量的水，放入芥麦煮20分钟，捞出沥水。4.把所有的调味料（高汤4杯、低盐酱油10克、盐2克）倒入锅中煮开，放入芥麦米、鸡腿肉片和马铃薯、胡萝卜、扁豆一起煮20分钟。5.直到所有的材料煮变软，就可以盛出来了。
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