接触电离辐射人员食谱家常菜谱大全

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木耳芦笋蘑菇汤

【工艺】:煮

【口味】:咸鲜味

【标签】:减肥瘦身食谱 接触电离辐射人员食谱 接触化学毒素人员食谱 利尿食谱 动脉硬化食谱

【做法】:1. 芦笋切去老部再切薄片。蘑菇去泥沙放入锅中,用开水烫一下冲冷,切片。木耳切同芦笋一样的薄片。2. 炒锅放上汤加盐,味精,胡椒粉煮开,再入芦笋、蘑菇、木耳同煮2分钟,倒入碗内酱油,麻油即可。

芝麻炸鸡肝

【工艺】:炸

【口味】:咸鲜味

【标签】:幼儿食谱 贫血食谱 接触电离辐射人员食谱 孕妇食谱 肝调养食谱

【做法】:1. 鸡肝以淡盐水浸泡约30分钟后,充分洗净,以水煮约2分钟,浸入加有盐的牛奶中以去除腥味。2. 混合裹粉的材料(面粉、蛋汁、水、黑芝麻),比天妇罗的裹粉尝试稍淡些。3. 沥干的鸡肝沾上裹粉,以中温的炸油,炸至呈金黄色。4. 撕成小片的莴苣铺在盘上,小番茄切成橘子片状点缀在周围。

熏干香菜

【工艺】:拌

【口味】:咸鲜味

【标签】:私家菜 健脾开胃食谱 麻疹食谱 接触电离辐射人员食谱

【做法】:1. 香菜洗净后切成2厘米长的段;2. 熏豆腐干切成片;3. 香菜和熏干一起放入盆内,加入酱油、精盐、味精和香油,拌匀装盘即可。

白灼鲜鱿鱼

【工艺】:灼

【口味】:香辣

【标签】:私家菜 贫血食谱 孕妇食谱 接触电离辐射人员食谱 青少年食谱

【做法】:1.将鱿鱼板切麦穗花刀,葱姜切丝,香菜洗净切段。2.锅内烧开水,下入鱿鱼花焯熟,捞出备用。3.取碗放入生抽、糖、味精、胡椒粉调成白灼汁。4.把焯熟的鱿鱼花摆在盘内,撒上葱姜丝、香菜段、尖椒丝,再浇上白灼汁,然后将油烧至八成热,浇在上面即可。

生滚鲜鱿鱼粥

【工艺】:煮

【口味】:咸鲜味

【标签】:快餐/主食 夏季养生食谱 贫血食谱 接触电离辐射人员食谱 明目食谱

【做法】:1. 粳米淘洗干净,加入适量盐,植物油拌腌;2. 鲜鱿鱼剖开洗净,细切;3. 干贝用温水泡开,撕碎;4. 腐竹用温水泡软,撕碎;5. 将葱、香菜分别洗净均切末,姜洗净切丝;6 取锅放入冷水,加入粳米,用旺火烧沸后加入干贝、腐竹,改小火熬煮至粥成;7. 下鱿鱼后再沸,加入盐调味,撒上姜丝、葱末、香菜末、胡椒粉即可。

鲜蘑桃仁

【工艺】:烩

【口味】:咸鲜味

【标签】:私家菜 益智补脑食谱 糖尿病食谱 延缓衰老食谱 接触电离辐射人员食谱

【做法】:1.将鲜蘑根部的皮刮掉,用沸水烫一下捞出,用冷水洗净,再用冷水泡一会儿。2.锅置火上,放入鸡油、鸡汤、料酒、精盐、白糖烧沸,再加入鲜蘑和核桃仁烧沸,用湿淀粉勾芡,出锅装盘即成。

清炒鱿鱼丝

【工艺】:清炒

【口味】:咸鲜味

【标签】:家常菜 滋阴食谱 贫血食谱 接触电离辐射人员食谱 明目食谱

【做法】:1. 将鱿鱼用清水洗净,切成5~6厘米长、0.2厘米宽的丝;2. 放在瓦钵里,倒入清水淹浸2小时取出,沥干水;3. 葱去皮、叶,切成细丝;4. 绿豆芽摘去头,根洗净,放入开水锅焯烫断生,捞出,沥干水;5. 盛于盘内,加些料酒、味精拌匀;6. 将锅置于火上,加入猪油烧于六七成热时,放入切好的鱿鱼丝,急速煸炒;7. 见鱼肉变色时下入葱丝同炒几下,随即加入料酒、盐和少量鲜汤;8. 汤汁一烧开,加进味精和绿豆芽,颠翻均匀,淋入香油,出锅即成。

鹅肝清汤

【工艺】:烧

【口味】:咸鲜味

【标签】:明目食谱 补血食谱 接触电离辐射人员食谱 学生膳食 肝调养食谱

【做法】:鹅肝高火8分钟煮熟后取出冷却,同蛋黄格司均切成1厘米长的菱角形块,分别装在汤盆里。临吃时,浇上滚沸的牛肉清汤(事先加入红葡萄酒,调好口味)即可。

冰糖鱿鱼片

【工艺】:煮

【口味】:甜味

【标签】:湖南菜 骨质疏松食谱 补血食谱 接触电离辐射人员食谱 肝调养食谱

【做法】:1.将鱿鱼片提前用水泡发后清洗干净,用开水冲二三次,使碱味除去。2.将一干净锅内入清水1250克,下入冰糖烧开溶化过罗筛,用大碗装上,锅洗后放入200克冰糖水及料酒、鱿鱼片,烧开后倒入漏勺沥干水分,装入汤碗内,放入胡椒粉,再将糖水在锅内烧开,倒入汤碗内即成。

扒双菜

【工艺】:扒

【口味】:清香味

【标签】:冠心病食谱 家常菜 青少年食谱 接触电离辐射人员食谱 接触化学毒素人员食谱 皮肤病食谱

【做法】:1. 取白菜心顺向切成条。2. 油菜洗净去根,切条。葱、姜切末。用开水把白菜和油菜煮熟,捞出,过凉开水,沥去水分。3. 炒锅放油烧热,放入葱末、姜末炝出香味,加入酱油、精盐、味精、白糖和素汤,再把白菜和油菜放入锅中煸炒,用水淀粉勾芡,急火收汁,拌匀,出锅即成。

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