【双仁牛奶粥】
【工艺】：煮
【口味】：甜味
【标签】：快餐/主食 补阳食谱 壮腰健肾食谱 脾调养食谱 骨质疏松食谱
【做法】：1. 洗净粳米，用水浸泡1小时，捞出，晾干；2. 将粳米、炸核桃仁（40克）、生核桃仁（22克）、牛奶、清水放一起拌匀；3. 用磨磨碎，并过筛滤出细茸；4. 将锅内清水烧沸，加白糖、核桃茸，边倒边搅拌，熟后装碗可食。
【益智仁粥】
【工艺】：煮
【口味】：原本味
【标签】：更年期食谱 补阳食谱 肾调养食谱 脾调养食谱
【做法】：1. 将益智仁研为细末。2. 将糯米煮粥，调入益智仁末，加细盐少许，稍煮片刻，待粥稠停火。
【桃酥豆泥】
【工艺】：炒
【口味】：甜味
【标签】：脾调养食谱 肾调养食谱 乌发食谱 便秘食谱
【做法】：1.将扁豆淘净，加沸水煮，捞出挤去外皮，放入碗内，加清水淹没扁豆仁，上笼蒸约2小时，待蒸至熟烂，取出沥水，捣成泥。2.将黑芝麻炒香，研细待用。3.将锅置火上，放入猪油，待油热时，即倒入扁豆泥翻炒至水分将尽，放入白糖炒匀，再放入猪油，芝麻、白糖、核桃仁，溶化混合炒匀即成。用法：可供早晚作点心食用。
【清蒸鲈鱼】
【工艺】：清蒸
【口味】：本味咸鲜
【标签】：特色菜 脾调养食谱 肝调养食谱 水肿食谱 孕早期食谱
【做法】：1. 鲈鱼宰杀洗净后控干水分，用盐和绍酒擦抹鱼的里外以码味；2. 火腿、水发香菇均切片；3. 葱切长条，姜切片；4. 依次码入大葱、鱼、火腿、香菇、姜片，淋上少量色拉油；5. 大火蒸约15分钟取出滗去原汁，去掉葱和姜片，把鱼放在盘内；6. 炒锅烧油浇鱼身上；7. 炒锅再上火，烹入绍酒、清汤、盐、胡椒粉、味精，湿淀粉勾芡，淋入香油，一并浇在鱼身上，香菜或葱丝围在鱼尾处即可。
【木瓜羊肉汤】
【工艺】：煮
【口味】：原本味
【标签】：脾调养食谱 水肿食谱 气血双补食谱
【做法】：1. 将羊肉用沸水洗净，除去膻味，切块；2. 粳米、草豆蔻、豌豆（去荚壳）淘洗干净；3. 木瓜去皮去子，用纱布袋绞取液汁(也可用榨汁机榨汁)；4. 将羊肉、米、草豆蔻、豌豆和木瓜汁同放锅中，加水适量，用武火烧沸；5. 再改文火炖熬二小时至豌豆软熟；6. 把白糖、食盐、胡椒粉放入锅中搅匀即成。
【黑豆醋冰饮】
【工艺】：其他
【口味】：酸咸味
【标签】：私家菜 清热解毒食谱 脾调养食谱 利尿食谱 脚气食谱
【做法】：1.将黑豆粒，黑豆醋放入榨汁机内。2.加入蜂蜜，冰块及凉开水。3.打匀装杯即可。
【清蒸石斑鱼】
【工艺】：清蒸
【口味】：本味咸鲜
【标签】：脾调养食谱 广东菜 补虚养身食谱 贫血食谱 美容养颜食谱
【做法】：1. 将石斑鱼放在砧板上拍晕，放在70℃的热水中略烫、取出，用清水过冷后，打清鱼鳞；2. 于肛门处开一刀，将鳃根割断，用竹筷从口往鳃部插至肚内，将鱼鳃和内脏一起挟出，洗净，用盐将鱼身抹匀；3. 用长盘1个，横架上筷子两根，将鱼放上，撒上姜丝，用花生油10克淋在鱼身上，放入蒸笼；4. 余油和豉油皇汁用碗盛载也一同放入蒸笼；5. 以旺火蒸约8 分钟至刚熟，取出；6. 再撒上葱丝，淋上熟油和豉油皇汁即可上席。
【白饭鱼蒸蛋】
【工艺】：清蒸
【口味】：原本味
【标签】：私家菜 补虚养身食谱 营养不良食谱 脾调养食谱 高脂血症食谱
【做法】：1.红萝卜去皮，切粒，放入沸水烫一烫。2.白饭鱼出水，以去盐味，捞起，切碎。3.鸡蛋打散，与白饭鱼同放深碟内，注入1杯凉开水拌匀，不用加盐用中火蒸5分钟即成，蛋熟后加入红萝卜。
【青蒜炒肚片】
【工艺】：炒
【口味】：咸鲜味
【标签】：家常菜 气血双补食谱 营养不良食谱 脾调养食谱 青少年食谱
【做法】：1. 锅内倒入清水适量，置于旺火上，将水烧沸；2. 加入适量料酒，将猪肚下入沸水锅中汆熟，捞出待用；3. 熟猪肚斜刀切成片；4. 青蒜洗净切成3厘米长的段；5. 姜切片，备用；6. 炒锅烧热，倒入植物油，放入姜片略煸；7. 倒入猪肚片、青蒜煸炒，加入精盐、味精、白糖、酱油翻炒片刻；8. 撒入胡椒粉，装盘即成。
【莲子茶】
【工艺】：隔水炖
【口味】：清香味
【标签】：脾调养食谱 利尿食谱 腹泻调理食谱 痢疾食谱 补虚养身食谱
【做法】：将茶叶泡汁，莲子用温水浸泡数小时后加冰糖炖烂，倒入茶汁，拌匀即可。用法：顿服。
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