【茯苓黄芪粥的做法】
1. 将茯苓烘干后研成细粉;2. 黄芪洗净后切成片;3. 大米淘洗干净;4. 将大米放入锅内,加入1000毫升清水,放入黄芪片;5. 将锅置武火上烧沸,再改用文火煮35分钟;6. 然后加入茯苓粉煮沸5分钟即成。【说明】
工艺:煮
口味:原本味
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【茯苓黄芪粥的制作材料】
主料:稻米200克
辅料:茯苓50克 黄芪30克
调料:
【茯苓黄芪粥怎么做好吃】
1. 本品具有补气除湿之功效,适于气虚湿阻型高血压病患者食用;2. 症见头目昏晕、胸脘痞闷、纳呆恶心、呕吐痰涎、身重困倦、肢体麻木、神倦乏力、苔腻、脉濡滑等。
【茯苓黄芪粥小贴士】
稻米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。” 茯苓:茯苓恶白敛,畏牡蒙、地榆、雄黄、秦艽、龟甲,忌米醋。 黄芪:黄芪恶白鲜皮,反藜芦,畏五灵脂、防风。
【茯苓黄芪粥的热量】
能量700千卡,蛋白质15.4克,脂肪1.85克,碳水化合物197.1克,叶酸47.4微克,膳食纤维41.85克,硫胺素0.22毫克,核黄素0.16毫克,烟酸4毫克,维生素E0.92毫克,钙27毫克,磷236毫克,钾235毫克,钠8.1毫克,碘4.6微克,镁72毫克,铁9.3毫克,锌3.62毫克,硒6.74微克,铜0.72毫克,锰3.28毫克, 茯苓黄芪粥的做法,茯苓黄芪粥怎么做