【马兰兔肉的做法】
1. 将兔子去皮洗净;2. 马兰根洗净,用纱包好填入兔子腹腔内;3. 锅内添水,放入兔肉、水、姜块、葱段烧开;4. 小火煮至兔熟透,取出腹内纱布袋,加油、精盐、白糖煮至汤干即可。【说明】
工艺:煮
口味:咸甜味
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【马兰兔肉的制作材料】
主料:马兰头50克 兔肉750克
辅料:
调料:植物油20克 盐3克 白砂糖8克 姜2克 大葱5克
【马兰兔肉怎么做好吃】
【马兰兔肉小贴士】
【马兰兔肉的热量】
能量811.47千卡,维生素B60.01毫克,蛋白质149.06克,脂肪16.73克,碳水化合物17.54克,叶酸0.64微克,膳食纤维0.97克,胆固醇442.5毫克,维生素A366.11微克,胡萝卜素1026.6微克,硫胺素0.86毫克,核黄素0.82毫克,烟酸43.94毫克,维生素C13.23毫克,维生素E3.51毫克,钙129.45毫克,磷1258.89毫克,钾2284.72毫克,钠1525.96毫克,镁121.48毫克,铁16.34毫克,锌10.22毫克,硒82.4微克,铜0.98毫克,锰0.62毫克, 马兰兔肉的做法,马兰兔肉怎么做