【川味糯米饭的做法】
1.将糯米淘洗干净后用水浸泡两个小时待用,腊肉切成丁,土豆切成丝; 2.坐锅点火倒入油,待油热后先放入腊肉煸炒,再放入豌豆、糯米、花椒、盐反复煸炒,5分钟后倒入电饭锅中,加适量热水蒸熟即可。【说明】
工艺:粉蒸
口味:原本味
【川味糯米饭的制作材料】
主料:糯米100克
辅料:腊肉(生)50克 豌豆20克 土豆(黄皮)20克
调料:盐3克 鸡精2克 胡椒粉2克 花椒3克 姜5克
【川味糯米饭怎么做好吃】
【川味糯米饭小贴士】
【川味糯米饭的热量】
能量654.63千卡,维生素B60.05毫克,蛋白质15.87克,脂肪25.9克,碳水化合物92.25克,叶酸39.82微克,膳食纤维2.7克,胆固醇61.6毫克,维生素A57.89微克,胡萝卜素59.1微克,硫胺素0.22毫克,核黄素0.08毫克,烟酸2.9毫克,维生素C5.8毫克,维生素E4.79毫克,钙63.98毫克,磷280.18毫克,钾506.93毫克,钠1943.75毫克,碘15.91微克,镁88.09毫克,铁6.12毫克,锌3.72毫克,硒15.22微克,铜0.4毫克,锰2毫克, 川味糯米饭 的做法,川味糯米饭 怎么做