腌李子的做法,腌李子怎样做?

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腌李子的做法,腌李子怎样做?

腌李子的做法

1. 将小李子洗净沥干水分;2. 李子加入海盐搓揉均匀,再将多余的盐除去;3. 加入甘草粉(磨碎)、赤砂糖与姜汁泥拌匀;4. 腌渍一天就可以吃了。

说明

工艺:

口味:甜味

标签: 【清热去火食谱】 【利尿食谱】 【滋阴食谱】 【消化不良食谱】 【健脾开胃食谱

腌李子的制作材料

主料:李子600克

辅料:甘草1克 盐20克 赤砂糖300克

调料:

腌李子怎么做好吃

李子:李子同蜜及雀肉、鸡肉、鸡蛋、鸭肉、鸭蛋食,损五脏;勿同麋鹿肉食。(引自《饮食须知》) 甘草:甘草恶远志,反大戟、芫花、甘遂、海藻。 赤砂糖:赤砂糖与生鸡蛋、皮蛋同食会中毒。

腌李子小贴士

腌李子的热量

能量1385.03千卡,蛋白质6.35克,脂肪1.24克,碳水化合物342.75克,叶酸49.8微克,膳食纤维5.79克,维生素A150微克,胡萝卜素900微克,硫胺素0.21毫克,核黄素0.12毫克,烟酸3.31毫克,维生素C30.01毫克,维生素E4.46毫克,钙531.72毫克,磷99.38毫克,钾1587.08毫克,钠7941.45毫克,镁225.77毫克,铁10.61毫克,锌2毫克,硒14.23微克,铜0.73毫克,锰1.84毫克, 腌李子的做法,腌李子怎么做

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