【银耳薏米羹的做法】
1. 薏仁去杂质，洗净，用温水浸泡2小时；2. 银耳放入冷水中浸软，去杂质，改用温水浸泡，直至发透为止；3. 锅中加入适量冷水，放入银耳和白糖，煮滚后下入泡好的薏仁，煮至米粒软烂；4. 用湿淀粉勾稀芡，面上加糖桂花，出锅装碗即成。【说明】
工艺：煮
口味：甜味
标签： 【清热去火食谱】 【水肿食谱】 【滋阴食谱】 【肺调养食谱】 【秋季养生食谱】
【银耳薏米羹的制作材料】
主料：薏米150克 银耳(干)100克
辅料：
调料：白砂糖50克 糖桂花10克 淀粉(玉米)15克
【银耳薏米羹怎么做好吃】
【银耳薏米羹小贴士】
【银耳薏米羹的热量】
能量987.25千卡,蛋白质29.38克,脂肪6.36克,碳水化合物236.65克,膳食纤维33.42克,维生素A8微克,胡萝卜素50微克,硫胺素0.38毫克,核黄素0.48毫克,烟酸8.46毫克,维生素E4.38毫克,钙111.7毫克,磷702.25毫克,钾1948.7毫克,钠88.64毫克,镁188.4毫克,铁10.4毫克,锌5.59毫克,硒7.66微克,铜0.55毫克,锰2.28毫克, 银耳薏米羹的做法，银耳薏米羹怎么做