【银耳桔梗苗的做法】
1.取用桔梗的嫩苗去杂洗净。水发银耳洗净。2.炒锅烧热放油，油热投入葱、姜末，煸香，再投入主料和调料，急速翻炒，断生入味即成。【说明】
工艺：生炒
口味：原本味
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【银耳桔梗苗的制作材料】
主料：银耳(干)50克 桔梗250克
辅料：
调料：大葱5克 姜5克 盐2克 味精1克 植物油15克
【银耳桔梗苗怎么做好吃】
此菜由桔梗与有滋阴、润肺、养胃、生津，并具有抗癌作用的银耳配合，适用于外感咳嗽、咽喉肿痛、肺痛胸满胁痛等病症。
【银耳桔梗苗小贴士】
【银耳桔梗苗的热量】
能量105.88千卡,维生素B60.01毫克,蛋白质5.55克,脂肪0.75克,碳水化合物34.72克,叶酸0.75微克,膳食纤维22.7克,维生素A5.95微克,胡萝卜素36.7微克,硫胺素0.03毫克,核黄素0.13毫克,烟酸2.72毫克,维生素C80.35毫克,维生素E0.63毫克,钙138.94毫克,磷319.54毫克,钾874.57毫克,钠951.81毫克,镁97.61毫克,铁11.18毫克,锌2.55毫克,硒1.54微克,铜0.3毫克,锰0.27毫克, 银耳桔梗苗的做法，银耳桔梗苗怎么做