【葱油胡萝卜丝的做法】
1.将胡萝卜去蒂，洗净，切成丝。葱白去根，洗净，切末。 2.将炒锅置大火上烧热，倒入植物油，油七成热时倒入胡萝卜丝炒透，加入精盐、白糖、味精，炒匀盛入盘中。 3.炒锅内加香油，油烧至七成热时放入葱末、蒜末，炒出香味时浇在盘中胡萝卜丝即可。【说明】
工艺：生炒
口味：葱香味
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【葱油胡萝卜丝的制作材料】
主料：胡萝卜250克
辅料：大葱20克
调料：植物油30克 盐2克 白砂糖5克 大蒜（白皮）10克 香油30克 味精1克
【葱油胡萝卜丝怎么做好吃】
【葱油胡萝卜丝小贴士】
【葱油胡萝卜丝的热量】
能量401.78千卡,维生素B60.03毫克,蛋白质3.67克,脂肪30.49克,碳水化合物31.24克,叶酸14.87微克,膳食纤维3.34克,维生素A1722.7微克,胡萝卜素10340.8微克,硫胺素0.12毫克,核黄素0.09毫克,烟酸1.66毫克,维生素C33.8毫克,维生素E22.07毫克,钙98.94毫克,磷84.64毫克,钾527.77毫克,钠1050.17毫克,镁40.56毫克,铁2.86毫克,锌0.77毫克,硒1.96微克,铜0.23毫克,锰0.72毫克, 葱油胡萝卜丝的做法，葱油胡萝卜丝怎么做