养心三丝汤的做法，养心三丝汤怎样做？

【养心三丝汤的做法】

1.把酸枣仁和太子参煎煮取汁；鸡蛋煮熟后去壳，挖去蛋黄，将蛋白切丝；香菇和火腿都切成细丝。2.水烧开，倒入火腿和香菇丝，煮10分钟，再倒入蛋白丝，药汁和调料，烧开后勾芡，淋麻油即可。功效：生津益血，理气健脾。

【说明】

工艺：煮

口味：原本味

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【养心三丝汤的制作材料】

主料：酸枣仁12克 太子参12克 鸡蛋200克 火腿肠24克

辅料：香菇（鲜）50克

调料：盐2克 江米酒3克 鸡精2克 姜汁2克 香油2克

【养心三丝汤怎么做好吃】

富含蛋白质，多种维生素尼克酸和钙，铁等物质。酸枣仁性平味甘，养肝宁心；太子参性微温味甘，苦，补肺健脾；鸡蛋白性凉味甘，润肺利咽，清热解毒；火腿性温味咸，健脾开胃。

【养心三丝汤小贴士】

鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

【养心三丝汤的热量】

能量313.69千卡,维生素B60毫克,蛋白质30.87克,脂肪23.3克,碳水化合物10.97克,叶酸247.51微克,膳食纤维1.66克,胆固醇1173.22毫克,维生素A481.44微克,硫胺素0.23毫克,核黄素0.61毫克,烟酸1.84毫克,维生素C0.5毫克,维生素E5.23毫克,钙118.64毫克,磷325.77毫克,钾351.24毫克,钠1695.92毫克,碘69.73微克,镁27.2毫克,铁4.63毫克,锌2.74毫克,硒31.2微克,铜0.4毫克,锰0.27毫克, 养心三丝汤的做法，养心三丝汤怎么做