【鲜菇意大利面的做法】
1. 鲜香菇与鲍鱼菇切片备用;2. 意大利面煮至七分熟,捞出另取少许橄榄油拌匀;3. 炒锅倒入橄榄油,将蒜片爆香,放入鲜香菇与鲍鱼菇片、胡萝卜丝、鸡高汤炒煮2分钟;4. 再倒白酒、酱油、盐、黑胡椒粉与面条,炒至均匀入味;5. 食用前可撒上少许香芹末与奶酪粉。【说明】
工艺:煮
口味:咸鲜味
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【鲜菇意大利面的制作材料】
主料:意大利面100克
辅料:白灵菇10克 香芹2克 香菇(鲜)15克 胡萝卜10克
调料:大蒜(白皮)5克 橄榄油42克 白酒20克 酱油10克 盐2克 胡椒粉1克
【鲜菇意大利面怎么做好吃】
【鲜菇意大利面小贴士】
【鲜菇意大利面的热量】
能量459.9千卡,蛋白质1.31克,脂肪42.06克,碳水化合物4.82克,叶酸7.88微克,膳食纤维0.7克,维生素A69.15微克,胡萝卜素415.1微克,硫胺素0.02毫克,核黄素0.04毫克,烟酸0.64毫克,维生素C1.8毫克,维生素E0.09毫克,钙12.71毫克,磷41.42毫克,钾73.62毫克,钠1371.82毫克,碘0.32微克,镁21.22毫克,铁1.4毫克,锌0.45毫克,硒0.84微克,铜0.05毫克,锰0.2毫克, 鲜菇意大利面的做法,鲜菇意大利面怎么做