【鲍菇三宝羹的做法】
1.炒锅置火上，添熟猪油50克烧热后，投入蒜瓣3克和虾米100克爆香，下白菜600克、酱油10克，焖烧至白菜软烂，放入鲍鱼菇、鱼翅、猪蹄筋（水发）滚。 2.在鲍鱼菇汤中加淀粉打匀，再煮至沸，倒入碗中即可上桌。【说明】
工艺：煮
口味：咸鲜味
标签： 【私家菜】
【鲍菇三宝羹的制作材料】
主料：白菜600克 杏鲍菇200克 鱼翅(干)200克 猪蹄筋200克
辅料：虾米100克
调料：猪油（炼制）50克 酱油10克 大蒜（白皮）3克 淀粉(豌豆)15克
【鲍菇三宝羹怎么做好吃】
【鲍菇三宝羹小贴士】
【鲍菇三宝羹的热量】
能量1874.73千卡,维生素B60.06毫克,蛋白质294.88克,脂肪57.02克,碳水化合物56.09克,叶酸240.1微克,膳食纤维9.1克,胆固醇729.5毫克,维生素A154.65微克,胡萝卜素720.9微克,硫胺素0.37毫克,核黄素0.95毫克,烟酸21.96毫克,维生素C186.21毫克,维生素E10.06毫克,钙1423.37毫克,磷1319.41毫克,钾1634.71毫克,钠6335.9毫克,碘104.54微克,镁378.83毫克,铁31.95毫克,锌16.16毫克,硒247.63微克,铜2.93毫克,锰2.13毫克, 鲍菇三宝羹的做法，鲍菇三宝羹怎么做