【香草?石斑的做法】
1. 红石斑鱼去鳞，去内脏，洗净；2. 在鱼身两面划斜刀，深至骨；3. 用柠檬汁、白酒、混合香料、盐、胡椒、洋葱将鱼腌渍入味；4. 番茄切片，垫在?盘中，将鱼肉涂满黄油，放在番茄片上；5. 用?炉以150度将鱼烤35分钟左右，至鱼肉成熟即可。【说明】
工艺：?
口味：原本味
标签： 【法国菜】
【香草?石斑的制作材料】
主料：石斑鱼500克
辅料：番茄100克 洋葱（红皮）80克 百里香10克 罗勒叶15克 黄油30克
调料：柠檬汁15克 白酒10克 盐4克 胡椒2克
【香草?石斑怎么做好吃】
根据鱼的大小调节炉温和烤制时间。
【香草?石斑小贴士】
番茄：西红柿忌与石榴同食。
【香草?石斑的热量】
能量318.24千卡,维生素B60.06毫克,蛋白质1.65克,脂肪29.67克,碳水化合物5.66克,叶酸6.2微克,膳食纤维1.99克,胆固醇88.8毫克,维生素A63.2微克,胡萝卜素376.2微克,硫胺素0.03毫克,核黄素0.02毫克,烟酸0.57毫克,维生素C15.65毫克,维生素E0.42毫克,钙19.12毫克,磷31.24毫克,钾212.84毫克,钠1595.27毫克,碘2.5微克,镁18.64毫克,铁0.71毫克,锌0.27毫克,硒1.3微克,铜0.06毫克,锰0.11毫克, 香草?石斑的做法，香草?石斑怎么做