【菠菜番茄少司面的做法】
1. 将菠菜择洗干净，用开水烫一下剁成菜泥；2. 将面粉放入盆内，加入鸡蛋、菠菜泥和适量水和成硬面团，擀成面片，切成面条；3. 汤锅内加入适量水烧开，下入面条煮熟捞出；4. 淋上热黄油搅拌后装盘，浇上番茄少司，撒上计司末即可。【说明】
工艺：拌
口味：茄汁味
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【菠菜番茄少司面的制作材料】
主料：小麦面粉500克 菠菜500克
辅料：黄油50克 奶酪50克 鸡蛋150克
调料：盐5克 番茄少司50克
【菠菜番茄少司面怎么做好吃】
奶酪：奶酪忌与鲈鱼同食；吃奶酪前后1小时左右不要吃水果；服用单胺氧化酶抑制剂的人应避免吃奶酪。 鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
【菠菜番茄少司面小贴士】
【菠菜番茄少司面的热量】
能量2669千卡,维生素B60.35毫克,蛋白质125克,脂肪87.95克,碳水化合物382.95克,叶酸725.95微克,膳食纤维27克,胆固醇1031毫克,维生素A2862微克,胡萝卜素14600微克,硫胺素2.7毫克,核黄素1.67毫克,烟酸13.15毫克,维生素C160毫克,维生素E13.36毫克,钙987.1毫克,磷1432毫克,钾2793.7毫克,钠2916.75毫克,碘175.3微克,镁587.1毫克,铁22.15毫克,锌10.45毫克,硒65.06微克,铜1.1毫克,锰3.98毫克, 菠菜番茄少司面的做法，菠菜番茄少司面怎么做