【乳鸽汤的做法】
1. 乳鸽宰杀后去毛桩、内脏及爪；2. 女贞子洗净，去杂质；3. 姜切片，葱切段；4. 将女贞子、乳鸽、葱段、姜片、料酒同放炖锅内，加水置旺火上烧沸；5. 用小火煮35分钟，加入盐、味精、香油即成。【说明】
工艺：煮
口味：咸鲜味
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【乳鸽汤的制作材料】
主料：雏鸽100克
辅料：女贞子10克
调料：料酒10克 姜5克 大葱10克 盐3克 味精2克 香油5克
【乳鸽汤怎么做好吃】
【乳鸽汤小贴士】
【乳鸽汤的热量】
能量406.61千卡,维生素B60.13毫克,蛋白质12.33克,维生素B127.87微克,脂肪39.15克,碳水化合物1.64克,叶酸2.62微克,膳食纤维0.38克,维生素A48.5微克,胡萝卜素14.9微克,硫胺素0.09毫克,核黄素0.36毫克,烟酸2.58毫克,维生素C0.5毫克,维生素E4.33毫克,钙876.31毫克,磷576.83毫克,钾189.25毫克,钠1997.98毫克,碘16.3微克,镁25毫克,铁2.19毫克,锌2.47毫克,硒12.07微克,铜0.11毫克,锰0.26毫克, 乳鸽汤的做法，乳鸽汤怎么做