【意大利面条配香草蒜茸汁的做法】
1. 面条放入开水中煮8分钟左右捞出;2. 面条用凉开水冲冷后沥干,拌入橄榄油;3. 新鲜罗勒叶加橄榄油粉碎成糊状,即成罗勒汁;4. 用橄榄油炒香洋葱末、蒜茸后,倒入罗勒汁和面条翻炒;5. 加入盐、胡椒调味,炒匀后装盆即可。【说明】
工艺:炒
口味:蒜香味
标签: 【意大利菜】
【意大利面条配香草蒜茸汁的制作材料】
主料:长形意大利面条150克
辅料:罗勒叶5克 意大利红洋葱35克 大蒜(白皮)25克
调料:橄榄油25克 盐2克 胡椒2克
【意大利面条配香草蒜茸汁怎么做好吃】
煮后的面条一定要有白芯方显正宗。
【意大利面条配香草蒜茸汁小贴士】
【意大利面条配香草蒜茸汁的热量】
能量263.39千卡,蛋白质1.32克,脂肪25.07克,碳水化合物8.44克,膳食纤维0.32克,维生素A1.45微克,胡萝卜素8.7微克,硫胺素0.01毫克,核黄素0.02毫克,烟酸0.19毫克,维生素C1.75毫克,维生素E0.27毫克,钙10.23毫克,磷32.69毫克,钾78.86毫克,钠791.22毫克,镁7.85毫克,铁0.6毫克,锌0.25毫克,硒0.95微克,铜0.06毫克,锰0.09毫克, 意大利面条配香草蒜茸汁的做法,意大利面条配香草蒜茸汁怎么做