【烩散丹的做法】
1. 将散丹切成5厘米长、1厘米宽的条，用开水烫透；2. 炒勺上火，放入鸡汤、姜汁、料酒、盐、散丹烧开，撇去浮沫；3. 加入牛奶、味精，用水淀粉勾成淡浓汁，淋入鸡油，盛入大汤盘内即可。【说明】
工艺：烩
口味：咸鲜味
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【烩散丹的制作材料】
主料：羊肚200克
辅料：牛奶100克
调料：味精2克 料酒5克 姜汁5克 淀粉(玉米)25克 鸡油20克 盐2克
【烩散丹怎么做好吃】
本品需鸡汤适量，如果没有鸡汤可用清水代替。
【烩散丹小贴士】
【烩散丹的热量】
能量319.61千卡,蛋白质28.5克,脂肪10.03克,碳水化合物28.78克,膳食纤维0.02克,胆固醇263毫克,维生素A70微克,硫胺素0.1毫克,核黄素0.49毫克,烟酸3.98毫克,维生素C1毫克,维生素E0.87毫克,钙186.94毫克,磷345.33毫克,钾313.36毫克,钠1120.2毫克,镁44.68毫克,铁4.14毫克,锌5.67毫克,硒21.51微克,铜0.24毫克,锰1.26毫克, 烩散丹的做法，烩散丹怎么做