杏冷汤的做法，杏冷汤怎样做？

【杏冷汤的做法】

1. 将杏去核洗净，放入水中煮一半，等煮软后连汤一起过箩成泥，再放白糖、桂皮煮沸，下入生杏丁煮之；2. 熟后用淀粉调剂浓度，微沸后起锅晾凉，然后入冰箱冷却。

【说明】

工艺：煮

口味：酸甜味

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【杏冷汤的制作材料】

主料：杏200克

辅料：

调料：白砂糖10克 桂皮5克 淀粉(玉米)4克

【杏冷汤怎么做好吃】

【杏冷汤小贴士】

【杏冷汤的热量】

能量125.8千卡,蛋白质1.85克,脂肪0.2克,碳水化合物31.59克,叶酸16.4微克,膳食纤维2.6克,维生素A150微克,胡萝卜素900微克,硫胺素0.04毫克,核黄素0.06毫克,烟酸1.24毫克,维生素C8毫克,维生素E1.9毫克,钙30.72毫克,磷31.8毫克,钾452.82毫克,钠4.89毫克,镁22.54毫克,铁1.42毫克,锌0.41毫克,硒0.43微克,铜0.23毫克,锰0.13毫克, 杏冷汤的做法，杏冷汤怎么做