【羊什煲的做法】
1. 弄净羊内脏（羊肝、肝心），放入沸水滚二十分钟，取出在清水中淋凉；2. 萝卜去皮，切角件，先在锅中煮熟；3. 用个大瓦缸，注入小半煲水煲滚，放入八角、陈皮、丁香滚着，又放入出过水之羊什，调适味煲着，羊什熟时，加已熟之萝卜煲卤着，羊什则剪小个，原煲上席。【说明】
工艺：煮
口味：咸鲜味
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【羊什煲的制作材料】
主料：羊肝300克 羊心300克 萝卜960克
辅料：
调料：八角3克 陈皮5克 丁香5克 老抽5克 味精2克
【羊什煲怎么做好吃】
萝卜：萝卜不宜与人参、西洋参同食。
【羊什煲小贴士】
【羊什煲的热量】
能量992.11千卡,蛋白质105.47克,脂肪29.38克,碳水化合物87.5克,叶酸681.32微克,膳食纤维12.76克,胆固醇1359毫克,维生素A62996.41微克,胡萝卜素213.6微克,硫胺素1.67毫克,核黄素6.78毫克,烟酸86.2毫克,维生素C201.95毫克,维生素E104.46毫克,钙415.13毫克,磷1678.1毫克,钾3024.29毫克,钠1781毫克,碘57.44微克,镁256.63毫克,铁40.29毫克,锌19.66毫克,硒110.05微克,铜14.81毫克,锰2.07毫克, 羊什煲的做法，羊什煲怎么做