【菊叶蛋汤的做法】
1. 将菊叶（土三七）洗净沥干水分；2. 将鸡蛋磕入碗内调匀；3. 葱切成末；4. 将汤锅置火上，放油烧热，下入葱末炝锅，加适量的清水煮开，放入菊叶略煮；5. 淋入鸡蛋，加精盐、味精，淋入香油，起锅盛入汤碗中即成。【说明】
工艺：煮
口味：咸鲜味
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【菊叶蛋汤的制作材料】
主料：鸡蛋100克 土三七500克
辅料：
调料：盐5克 味精1克 香油10克 生抽5克 大葱5克
【菊叶蛋汤怎么做好吃】
鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
【菊叶蛋汤小贴士】
【菊叶蛋汤的热量】
能量208.63千卡,维生素B60.01毫克,蛋白质14.02克,脂肪18.79克,碳水化合物3.38克,叶酸115.12微克,膳食纤维0.12克,胆固醇585毫克,维生素A234.55微克,胡萝卜素3.2微克,硫胺素0.11毫克,核黄素0.28毫克,烟酸0.28毫克,维生素C0.15毫克,维生素E8.82毫克,钙62.05毫克,磷134.24毫克,钾177.34毫克,钠2498.36毫克,碘27.23微克,镁12.42毫克,铁2.25毫克,锌1.17毫克,硒14.48微克,铜0.16毫克,锰0.09毫克, 菊叶蛋汤的做法，菊叶蛋汤怎么做