【羊肉丸子熬冬瓜汤的做法】
1. 将羊肉剁碎，放入酱油、葱、姜末调好；2. 将冬瓜去皮切块；3. 炒锅上火，倒油烧热，将冬瓜放入略炒，再加水和盐熬透，然后将羊肉挤成丸子，放入锅内，待煮开，丸子煮熟即成。【说明】
工艺：煮
口味：清香味
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【羊肉丸子熬冬瓜汤的制作材料】
主料：羊肉(肥瘦)100克 冬瓜250克
辅料：
调料：酱油5克 盐5克 大葱5克 姜5克 植物油20克
【羊肉丸子熬冬瓜汤怎么做好吃】
【羊肉丸子熬冬瓜汤小贴士】
【羊肉丸子熬冬瓜汤的热量】
能量229.35千卡,维生素B60.06毫克,蛋白质20.18克,脂肪14.65克,碳水化合物7.31克,叶酸24.25微克,膳食纤维3.02克,胆固醇92毫克,维生素A23.95微克,胡萝卜素11.7微克,硫胺素0.06毫克,核黄素0.15毫克,烟酸5.2毫克,维生素C40.35毫克,维生素E0.36毫克,钙44.9毫克,磷186.2毫克,钾412.3毫克,钠2342.19毫克,碘0.12微克,镁55.9毫克,铁3.13毫克,锌3.57毫克,硒32.41微克,铜0.79毫克,锰0.32毫克, 羊肉丸子熬冬瓜汤的做法，羊肉丸子熬冬瓜汤怎么做