【芦荟拌海蜇丝的做法】
1.海蜇皮撕去筋皮，用水洗净，切成细丝，放入沸水中焯熟，捞出，用凉开水浸泡除咸味；芦荟鲜叶洗净后去刺去皮，切成细丝，用温开水烫一会儿；黄瓜洗净切成细丝。2.醋、酱油、精盐、味精、胡椒粉、香油、葱末放碗中，调成佐料，放入海蜇丝拌匀，再放入黄瓜丝、芦荟丝拌匀即可。【说明】
工艺：拌
口味：咸鲜味
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【芦荟拌海蜇丝的制作材料】
主料：海蜇皮100克 芦荟100克
辅料：黄瓜100克
调料：醋5克 酱油5克 盐3克 味精1克 胡椒粉1克 香油5克 大葱5克
【芦荟拌海蜇丝怎么做好吃】
海蜇皮：海蛰忌与白糖同腌，否则不能久藏。
【芦荟拌海蜇丝小贴士】
【芦荟拌海蜇丝的热量】
能量105千卡,维生素B60.01毫克,蛋白质5.46克,脂肪5.54克,碳水化合物8.78克,叶酸29.67微克,膳食纤维0.65克,胆固醇8毫克,维生素A15.65微克,胡萝卜素93.8微克,硫胺素0.06毫克,核黄素0.09毫克,烟酸0.6毫克,维生素C9.15毫克,维生素E5.62毫克,钙158.98毫克,磷48.01毫克,钾201.9毫克,钠1887.39毫克,碘0.2微克,镁134.66毫克,铁5.7毫克,锌0.72毫克,硒15.86微克,铜0.14毫克,锰0.69毫克, 芦荟拌海蜇丝的做法，芦荟拌海蜇丝怎么做