【常山粥的做法】
先将常山用酒制，洗净后用温水浸泡24小时，加水200毫升，煎至减半后去渣取汁，与淘洗干净的粳米、白糖一同加水400毫升，熬煮成粥。【说明】
工艺：煮
口味：原本味
标签： 【疟疾食谱】
【常山粥的制作材料】
主料：粳米50克 常山10克
辅料：
调料：白砂糖20克
【常山粥怎么做好吃】
1. 截疟。适用于体弱年老久疟着。2. 孕妇不宜服用。
【常山粥小贴士】
粳米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。” 常山：常山忌菘菜、葱、茗。
【常山粥的热量】
能量251.5千卡,蛋白质3.85克,脂肪0.3克,碳水化合物58.68克,膳食纤维0.3克,硫胺素0.08毫克,核黄素0.04毫克,烟酸0.65毫克,维生素E0.5毫克,钙9.5毫克,磷62.1毫克,钾49.5毫克,钠1.28毫克,镁17.6毫克,铁0.67毫克,锌0.74毫克,硒1.25微克,铜0.1毫克,锰0.7毫克, 常山粥的做法，常山粥怎么做