油焖红椒的做法，油焖红椒怎样做？

【油焖红椒的做法】

1. 鲜红椒去籽洗净，切成大小均匀的三角块；2. 油锅置火上，添入香油烧至七成热，将红椒块投入，稍炸即捞出，沥油；3. 红椒块铺开，撒拌精盐散热；4. 晾凉后置于容器内，加鸡精、香油和少许精盐，拌匀即可。

【说明】

工艺：拌

口味：香辣

标签： 【私家菜】 【健脾开胃食谱】

【油焖红椒的制作材料】

主料：辣椒(红、尖)250克

辅料：

调料：盐3克 鸡精2克 香油15克

【油焖红椒怎么做好吃】

【油焖红椒小贴士】

【油焖红椒的热量】

能量218.6千卡,蛋白质3.46克,脂肪16.01克,碳水化合物22.93克,叶酸0.51微克,膳食纤维8.01克,胆固醇0.1毫克,维生素A580微克,胡萝卜素3475微克,硫胺素0.08毫克,核黄素0.15毫克,烟酸2.01毫克,维生素C360毫克,维生素E11.57毫克,钙93.32毫克,磷238.82毫克,钾557.18毫克,钠1563.16毫克,碘15.33微克,镁40.1毫克,铁3.58毫克,锌0.79毫克,硒4.81微克,铜0.28毫克,锰0.46毫克, 油焖红椒的做法，油焖红椒怎么做