【奶汁番茄的做法】
1.先将番茄洗净，用开水烫1至2分钟，去皮，切片；黄瓜劈为两半，切成斜成刀片；水发玉兰片切成薄片待用。2.在炒锅中加入猪油，烧热后用葱炝锅，再加入番茄、黄瓜片、玉兰片，然后加入高汤、精盐、味精、用水淀粉勾芡，炒匀出锅即可。【说明】
工艺：清炒
口味：酸甜味
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【奶汁番茄的制作材料】
主料：番茄250克 黄瓜50克 玉兰片100克
辅料：
调料：猪油（炼制）50克 大葱5克 姜5克 盐3克 味精2克 淀粉(豌豆)5克
【奶汁番茄怎么做好吃】
西红柿又称番茄。
【奶汁番茄小贴士】
番茄：西红柿忌与石榴同食。
【奶汁番茄的热量】
能量543.11千卡,维生素B60.16毫克,蛋白质6.23克,脂肪50.85克,碳水化合物33.98克,叶酸29.25微克,膳食纤维16.57克,胆固醇46.5毫克,维生素A180.45微克,胡萝卜素994.2微克,硫胺素0.12毫克,核黄素0.13毫克,烟酸1.5毫克,维生素C40.85毫克,维生素E5.9毫克,钙59.36毫克,磷92.08毫克,钾538.9毫克,钠1370.04毫克,碘6.25微克,镁38.4毫克,铁4.34毫克,锌0.59毫克,硒0.09微克,铜0.16毫克,锰0.9毫克, 奶汁番茄的做法，奶汁番茄怎么做