发菜鸡杂汤的做法,发菜鸡杂汤怎样做?

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发菜鸡杂汤的做法

将鸡杂洗净剁成小块,用少许盐,烧酒腌5分钟,红枣,发菜,黄花菜发好洗净,葱白切片,将鸡杂,红枣,发菜,黄花菜,冬菇,姜片,葱片放入汤碗内,加入凉水,细盐,烧酒,加盖上笼蒸4小时取出,揭盖捞出葱姜,加入味精即可。

说明

工艺:

口味:咸鲜味

标签: 【幼儿食谱】 【私家菜】 【健脾开胃食谱】 【补虚养身食谱

发菜鸡杂汤的制作材料

主料:发菜(干)10克 鸡肠25克 鸡心25克 鸡腰子10克 鸡肝15克 枣(鲜)25克 香菇(干)30克 黄花菜25克

辅料:

调料:姜5克 大葱15克 白酒3克 盐5克 味精2克

发菜鸡杂汤怎么做好吃

鲜香味醇,营养丰富,健脾开胃。

发菜鸡杂汤小贴士

枣(鲜):枣忌与海鲜同食。

发菜鸡杂汤的热量

能量243.4千卡,维生素B60.02毫克,蛋白质20.72克,脂肪4.58克,碳水化合物43.42克,叶酸218.84微克,膳食纤维15.88克,胆固醇101.9毫克,维生素A1880.3微克,胡萝卜素544.1微克,硫胺素0.28毫克,核黄素0.74毫克,烟酸12.03毫克,维生素C66毫克,维生素E1.91毫克,钙238.93毫克,磷233.7毫克,钾527.63毫克,钠2200.49毫克,碘0.2微克,镁94.52毫克,铁17.21毫克,锌5.06毫克,硒10.64微克,铜0.65毫克,锰2.64毫克, 发菜鸡杂汤的做法,发菜鸡杂汤怎么做

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