【素拌芹菜的做法】
1. 芹菜撕筋洗净，切成4厘米长的小段。2. 将芹菜入沸水锅内焯水断生后捞出，放入冷水中过凉，再取出沥干水分，放入盘中，拌入精盐、味精、香油、醋即可。【说明】
工艺：拌
口味：清香味
标签： 【私家菜】 【健脾开胃食谱】 【便秘食谱】 【高血压食谱】 【动脉硬化食谱】
【素拌芹菜的制作材料】
主料：芹菜500克
辅料：
调料：盐4克 味精3克 香油15克 醋4克
【素拌芹菜怎么做好吃】
【素拌芹菜小贴士】
【素拌芹菜的热量】
能量213.98千卡,蛋白质5.29克,脂肪15.47克,碳水化合物20.52克,叶酸143.28微克,膳食纤维7克,维生素A50微克,胡萝卜素300微克,硫胺素0.05毫克,核黄素0.4毫克,烟酸2.06毫克,维生素C60毫克,维生素E21.52毫克,钙244.56毫克,磷253.96毫克,钾784.72毫克,钠2196.77毫克,碘3.5微克,镁50.81毫克,铁4.35毫克,锌2.39毫克,硒2.52微克,铜0.46毫克,锰1毫克, 素拌芹菜的做法，素拌芹菜怎么做