酸菜肉片汤的做法,酸菜肉片汤怎样做?

输入需要查询的菜名:

酸菜肉片汤的做法,酸菜肉片汤怎样做?

酸菜肉片汤的做法

1. 猪肉切片,约0.4厘米厚,酸菜切成2厘米长段。2. 锅中到入1大碗清水或高汤,放入猪肉,酸菜和盐、味精,以中火煮7分钟即可。

说明

工艺:

口味:酸咸味

标签: 【广东菜

酸菜肉片汤的制作材料

主料:猪肉(肥瘦)200克 腌雪里蕻300克

辅料:

调料:盐5克 味精2克

酸菜肉片汤怎么做好吃

1.因酸菜会吸油,故做这类菜须用五花肉,若用瘦肉,会有涩味。2.酸菜由芥菜腌渍而成,晒干则为霉干菜。

酸菜肉片汤小贴士

酸菜肉片汤的热量

能量870.36千卡,蛋白质34.4克,脂肪74.6克,碳水化合物21.53克,叶酸8.6微克,膳食纤维6.3克,胆固醇160毫克,维生素A60微克,胡萝卜素150微克,硫胺素0.59毫克,核黄素0.53毫克,烟酸9.11毫克,维生素C12毫克,维生素E1.51毫克,钙897.1毫克,磷432.08毫克,钾1515.78毫克,钠12160.15毫克,镁152.24毫克,铁19.77毫克,锌6.36毫克,硒26.32微克,铜1.66毫克,锰1.47毫克, 酸菜肉片汤的做法,酸菜肉片汤怎么做

酸菜肉片汤相关菜谱
诗词大全
 
成语大全
说文解字
黄历农历
2024黄历
 
起名取名
实用资料
轻松一下