【荷包辣椒的做法】
1. 辣椒洗净后，用刀背把辣椒整个拍打几下，以便入味；2. 油锅热后放进辣椒，翻炒；3. 加点料酒、滴点水、盐、味精即可出锅装盘。【说明】
工艺：炒
口味：香辣
标签： 【家常菜】
【荷包辣椒的制作材料】
主料：辣椒(青、尖)200克
辅料：
调料：盐2克 味精3克 料酒5克 花生油20克
【荷包辣椒怎么做好吃】
【荷包辣椒小贴士】
【荷包辣椒的热量】
能量233.84千卡,蛋白质4克,脂肪20.59克,碳水化合物12.4克,膳食纤维4.2克,维生素A114微克,胡萝卜素680微克,硫胺素0.06毫克,核黄素0.08毫克,烟酸1.01毫克,维生素C124毫克,维生素E10.17毫克,钙35.84毫克,磷69.12毫克,钾418.6毫克,钠1036.12毫克,镁30.65毫克,铁2.04毫克,锌0.55毫克,硒1.29微克,铜0.26毫克,锰0.37毫克, 荷包辣椒的做法，荷包辣椒怎么做